Vad bör man tänka på om man överväger att leva som vegan av miljömässiga, hälsomässiga eller andra skäl? Att leva som vegan innebär att man …
Kost & Nutrition
Järnbrist: orsaker, symptom och behandling
Järnbrist är ett vanligt hälsoproblem som drabbar människor i alla åldrar – det är en störning som uppstår när kroppen inte har tillräckligt med järn …
Är konserverad och fryst frukt & grönt lika näringsrika som färska livsmedel?
En fråga som jag regelbundet får är ‘Är frysta och konserverade frukter och grönsaker lika näringsrika som färska livsmedel?’ Jag rekommenderar att välja färska produkter …
Våra klassiska julkryddor – historia, användning och helande egenskaper
Under julens festligheter fylls våra hem med dofter av kryddor som kanel, nejlika och ingefära. Dessa klassiska julkryddor har en lång och rik historia, och …
Studie visar hur större frukost balanserar aptiten bättre
Frukost är utan tvekan dagens viktigaste måltid. Det är något som många av oss har hört sedan barndomen, och det är en gammal visdom som …
Hur man går över till antiinflammatorisk kost
Att minska inflammation i kroppen betyder vanligtvis bara till syvende och sist en sak – man bör ändra kosten. Det är det bästa sättet för …